Go Back

Aïoli – den nemme

Den rigtige aïoli er klart den bedste, men i en snæver vending… eller når den rigtige for tredje gang er mislykket, så vinder den nemme. Og nem… det er den.
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 25 minutter
Antal: 3 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1 Citronsaft

Fremgangsmåde
 

  1. Rør mayonnaisen sammen med pressede hvidløg.
  2. Tilsæt citronsaft og smag til med salt og peber.
  3. Lad trække i minimum 15 minutter.Serveringsforslag:
  4. Server aïolien til grillede tiger rejer
  5. Til godt brød
  6. Tapas
  7. Grøntsags stave
  8. Tips: En rigtig god mayonnaise til formålet er "Hellmanns real mayonnaise"... den fås også i "light". Kan købes i de fleste supermarkeder.
  9. Opskrift udarbejdet i samarbejde med Daekningskort.dk
  10. Din guide til mobildækning i Danmark.