Go Back

Torsk m. ost og sennep

Tænd ovnen på 200 grader.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 35 minutter
Antal: 2 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 1 tsk. Majsolie
  • 2 skive(r) Ost, fast, 40+
  • 400 g Torsk, filet
  • 0.5 tsk. Salt, groft
  • 1 spsk. Sennep, dijon

Fremgangsmåde
 

  1. Torsken lægges i et smurt ildfast fad.
  2. Drysses med salt.
  3. Sennep og olie røres sammen og smøres på torsken.
  4. Ovenpå hver stykke torsk lægges en skive ost.
  5. (Hvis det falder i smag, kan man evt. før osten krydder med rosmarin eller timian)
  6. Stil torsken i ovnen i 25 minutter.
  7. Jeg serverede torsken med tomat salat https:/tomat-salat-3576/
  8. Og broccoli salat https:/broccolisalat-den-rigtige-3559/