Skær agurken i skiver, skær broccoli buketterne i passende størelse. Kom agurk og broccoli i en skål og drys med 1 spsk. salt. Lad det trække i ca. en time. Hæld væden fra og tilsæt yougurten samt lidt peber. Blandes og anrettes på tallerken med tomatskive, salat osten, og kernerne. Velbekomme