Go Back
pesto

Avocadopesto

Start med at blende rucola, basilikum, hvidløg og solsikkekerner. Tilsæt de andre ingredienser og til sidst avocadoen.
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 10 minutter
Antal: 1 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Italiensk

Ingredienser
  

  • 1 stk. Havsalt
  • 0.5 dl Olivenolie
  • 0.5 dl solsikkekerner
  • 2 stk. Tomater
  • 1 bdt. Basilikumblade, frisk
  • 1 stk. Avocado
  • 1 bdt. Rucolasalat
  • 2 stk. Hvidløg, fed
  • 125 g Parmesan, 32+