Go Back
Børnenes farvorit banankage - fedtfattigt

Børnenes farvorit banankage - fedtfattigt

Blendt bananerne med citronsaften til en mos. æg og sukker piskte til en skummede mase.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 45 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 8 personer
Ret: Bagværk
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 3 stk. Banan/er
  • 1 spsk. Citronsaft
  • 150 g Sukker (melis)
  • 3 stk. Æg
  • 3 tsk. bagepulver
  • 225 g Hvedemel

Fremgangsmåde
 

  1. Bland bananmosen med æggemasen. Sigt mel og bagpluveret og vend det i dejen.
  2. Hæld dejen i formen og bag den ved 200 grader i ca. 30 min.
  3. Evt.: Pynt kagen med smeltet chokolade.
  4. Tips: Hvis man vil lave den med varition så kan man tilsætte hakkede nødder og chokolade, eller noget frugtfarve.Den er også god til at lave som muffins, de skal bages i ca 10-15 min.