Go Back

Chokoladeovertrukne bananer med sne

Dette er et sundere alternativ til de almindelige julegodter, julen ellers byder på. Men husk at de stadig indeholder kalorier, så nyd dem, når du spiser dem! Glædelig jul!
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 1 time
Samlet tid 1 time 30 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Bagværk
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 2 stk. Banan/er
  • 50 g Mørk chokolade også med orange
  • 1 dl Kokosmel

Fremgangsmåde
 

  1. Skræl bananerne og skær dem ud i stave. (1 banan bliver 8 stave)
  2. Fyld en gryde med 1/3 vand og lad det koge op. Stil en skål over gryden som helt dækker grydens åbning.
  3. Hak chokoladen på et skærebræt. Kom chokoladen i skålen. Når chokoladen begynder at smelte, skal du skrue ned for varmen.
  4. Dyp bananerne halvt ned i den mørke chokolade og drys herefter med kokos.
  5. Læg bananerne på et stykke bagepapir og stil dem i fryseren, i ca. 30 min. De kan også gemmes i fryseren indtil de skal bruges.
  6. Nyd dem kolde!