Smør og mælk kommes i en gryde og varmes, så smørret smelter. Pisk æg og sukker sammen i en skål til en tyk masse. Bland mel, vanille og bagepulver i skålen og rør forsigtigt smør og mælkeblandingen i. Fordel dejen i en bradepande beklædt med bagepapir. Bag kagen midt i ovnen i 20 min. ved 175 grader. Mens den er i ovnen laves remoncen. Det hele smeltes i en gryde. Når kagen er bagt færdig, smøres remoncen på, og kagen bager færdig i 5 min. ved 200 grader.