Go Back

Flødekartofler

Klassiske flødekartofler med muskat – til steg og grillmad.
Tilb. tid 1 time
Samlet tid 1 time 15 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1 kg kartofler
  • 4 dl fløde
  • ½ tsk. revet muskatnød
  • 1 tsk. salt
  • ¼ tsk. peber
  • 50 g revet ost evt.

Fremgangsmåde
 

  1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
  2. Læg dem i et ovnfast fad og hæld fløden over.
  3. Krydr med muskat, salt og peber og drys evt. med ost.
  4. Bag ved 200° ca. 1 time, til kartoflerne er møre og overfladen gylden.