Go Back
carrots

Glaserede gulerødder med appelsin og valnødder

Blanke glaserede gulerødder med appelsin og valnødder.
Samlet tid 25 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 500 g små gulerødder
  • 2 tsk. vand
  • 30 g smør
  • 2 spsk. sukker
  • 1 appelsin saften
  • 50 g valnøddekerner

Fremgangsmåde
 

  1. Skræl gulerødderne og læg dem i en stor gryde med vandet. Kog væden væk under låg ved høj varme.
  2. Tilsæt smør i tern, sukker, appelsinsaft og valnødder.
  3. Bring i kog under låg, til væden er væk og der dannes en glinsende overflade. Ryst gryden undervejs.