Go Back
pork

Græske koteletter m/ feta, spinat & babykartofler

Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 4 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Græsk
Ingredienser

Ingredienser
  

  • 1 knsp. Peber, friskkværnet
  • 4 stk. Forårsløg, rå
  • 1 knsp. Muskatnød, revet
  • 500 g Spinat, helbladet, frossen
  • 1 tsk. Citronsaft
  • 1 spsk. Smør, saltet
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 1 knsp. Peber, friskkværnet
  • 1 spsk. Olivenolie
  • 1 kg Kartofler
  • 1 spsk. Smør, saltet
  • 1 l Vand
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 1 tsk. Oregano, tørret
  • 2 dl Bouillon, Svinekød
  • 1 dl Persille, frisk
  • 4 stk. Svinekoteletter
  • 100 g Feta, 40+
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 1 knsp. Peber, friskkværnet
  • 2 spsk. Olivenolie
  • 3 spsk. Hvedemel