Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smelt smørret og lad det køle af. Riv gulerødderne fint.
- Pisk æg og sukker luftigt.
- Vend mel, bagepulver, kanel, vaniljesukker og salt i sammen med smør og gulerødder.
- Hæld dejen i en smurt form (ca. 20x30 cm) og bag ved 175° ca. 40 min.
- Pisk flødeost, smør, flormelis og vaniljesukker til en creme.
- Smør cremen på den afkølede kage.