Go Back

Hjemmelavet basilikumpesto

Hjemmelavet basilikumpesto
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 10 minutter
Antal: 1 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Italiensk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 1 spsk. Citronsaft
  • 2 stk. Hvidløg, fed
  • 1 tsk. Havsalt
  • 1 tsk. Peber, friskkværnet
  • 1 dl Olivenolie
  • 2 spsk. Parmesan, frisk
  • 1 dl pinjekerner
  • 1 bdt. Basilikumblade, frisk

Fremgangsmåde
 

  1. VIGTIG INFO: Retten kræver en blender.
  2. 1) Kom alle delene i blenderen og rør det til en mos. Smag til med salt og peber.
  3. Samme fremgangsmåde hvis du vil lave persillepesto. Der er nogle personer som også kommer frosne ærter i sin pesto (ca. 1 dl) eller mandler (ca. 2 spsk). Prøv dig frem!