Ingredienser
Fremgangsmåde
- Blend jordbærrene med sukkeret.
- Pisk fløden stiv og vend creme fraiche og jordbærmos i.
- Hæld i en form, dæk med folie og frys ca. 6 timer. Rør i isen tre gange undervejs.
- Dyp formen kort i koldt vand, inden isen vendes ud og serveres.