Go Back

Hurtig og lækker kødsovs med pasta

Vi var mange der skulle spise - men det var let og hurtigt. Og resultatet var smagfuldt.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 12 personer
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 3 stk. Løg eller zittauerløg
  • 750 g Pasta sauce
  • 1 dl Vand
  • 2 tsk. Salt, groft
  • 2 tsk. Peber, friskkværnet
  • 5 spsk. Olivenolie
  • 2 kg Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
  • 2 spsk. Oregano, tørret
  • 4 stk. Hvidløg, fed
  • 2 stk. Flåede tomater, konserves

Fremgangsmåde
 

  1. Løg og hvidløg hakkes og svitses derefter i olivenolien i gryden i 3 - 4 minutter.
  2. Tilsæt kødet. Adskil kødet af flere omgange med en palet eller grydeske - alt kødet skal brunes.
  3. Pastasause (Dolmio Classico) og de flåedetomater tilsættes og røres sammen med kødet.
  4. Oregano, peber og salt tilsættes - eventuelt tilføres der lidt vand.
  5. Lad det simre i 25 - 30 min. og smag til med salt og peber.
  6. Tilbehør
  7. Vi valgte pasta - det kunne også være spagetti. Gulerødder og ost på toppen.