Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en skål smuldres den kolde smør i melet
- Resten af ingredienserne tilsættes og dejen æltes godt og stilles til hævning tildækket og lunt i tre kvarter
- Dejen slås ned og trilles til en tyk pølse
- Pølsen deles i 12 lige store stykker og hver trilles til en bolle
- I en lille bradepande med bagepapir lægges hvederne med halvanden centimeters mellemrum
- Hvederne skal efterhæve i et kvarter
- Imens varmes ovnen op til 200 grader
- Hvederne bages i cirka en halv time