Go Back
karamelsnitter

karamelsnitter

1 kop mel
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 1 time 10 minutter
Antal: 10 personer
Ret: Bagværk
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 2 dl Hvedemel

Fremgangsmåde
 

  1. 1kop brun farin
  2. 1 kop kokosmel
  3. 1 tsk bagepulver
  4. 125 gr smeltet smør
  5. bland det hele godt og tryk dejen ned i bradepanden ned bagepapir (20x30 cm) og bag ved 175 grader i 15 min af køl lidt
  6. 1ds kondenseret mælk (købes i udlandske butikker eller på nettet)(www.pimmyshop.dk)
  7. 30 gr smør
  8. 2 spiseskeer lys sirup
  9. hældes i en gryde og varmes under lavt blus i 15 min
  10. hældes på den forbagte kage og bages i 10 min i ovnen  afkøl og lav glasur
  11. 125 gr mørk chokolade
  12. 30 gr smør
  13. smeltets sammen og puttes på kagen skæres i snitter og velbekommen