Go Back
Kartoffelmos med selleri

Kartoffelmos med selleri

Cremet mos af kartofler og knoldselleri.
Udskriv Gem på Pinterest
Samlet tid 35 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 600 g melede kartofler
  • 400 g knoldselleri
  • 1½ dl mælk
  • 30 g smør
  • 1 tsk. salt
  • ¼ tsk. peber

Fremgangsmåde
 

  1. Skræl selleri og kartofler og skær dem i mindre stykker.
  2. Kog dem møre i vand ca. 20 min.
  3. Hæld vandet fra og mos grøntsagerne.
  4. Rør varm mælk og smør i og smag til med salt og peber.