Go Back

Kartofler på grill

De nye kartofler rengøres og koges i 10 min. Kan gøres dagen før de skal bruges.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 500 g Kartofler
  • 4 spsk. Smør, saltet
  • 2 tsk. Salt, groft
  • 1 tsk. Peber, friskkværnet
  • 2 stk. rødløg

Fremgangsmåde
 

  1. Kartoflerne lægges i en foliebakke sammen med rødløg, der er skåret i skiver og nogle smørklatter. Salt og peber kommes på.
  2. Grilltid er ca. 15 - 20 min. Enten i en kuglegrill med indirektevarme eller på grill med direkte varme - det kræver at man vender kartoflerne ind imellem.