Go Back

Kokoskugler med bær

Et sundere alternativ til de traditionelle havregrynskugler. Selvom disse kugler indeholder sundere ingredienser er de ikke kalorielette, så tag ikke for mange ad gangen, men nyd en eller to i ny og næ.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 2 ml kakaopulver
  • 2 dl Mørk chokolade også med orange
  • 0.5 dl Citronsaft
  • 2 dl Havregryn
  • 0.5 dl honning
  • 1 dl Kokosmel
  • 1 ml Mandler
  • 1 dl Solbær
  • 1 ml Rosiner

Fremgangsmåde
 

  1. Giv bærene et kort opkog, hvis de er frosne. Hak chokoladen og mandlerne groft. Blend alle ingredienserne til en fast masse. Det er nemmest at have med at gøre, hvis man bruger en stavblender. Form derefter til små kugler og rul dem i kokosmel.
  2. Du kan også besøge VildMedMads Youtubekanal hvor vi har viser hvordan man laver havregrynskugler