Go Back

Krydderi blanding til koteletter

Bland alle ingredienserne til krydderi blandingen og put dem i et glas med tætsluttende låg.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal: 2 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 1 spsk. Basilikum, tørret
  • 1 spsk. Timian, tørret
  • 1 tsk. Cayennepeber
  • 1 spsk. Hvidløg, tørret
  • 1 spsk. Spidskommen, stødt
  • 1 spsk. Salt, groft
  • 1 spsk. Peber, friskkværnet
  • 1 spsk. Paprika
  • 1 tsk. Chili, stødt eller tørret
  • 2 stk. Nakkekotelet

Fremgangsmåde
 

  1. Dup koteletterne tørre med køkkenrulle.
  2. Fordel 1 tsk. krydderi blanding på begge sider af koteletterne.
  3. Grill koteletterne over direkte varme i ca. 3 minutter på hver side.
  4. Lad trække under staniol i 10 minutter.
  5. Serveringsforslag:
  6. ·       Server koteletterne med en god salat. Det kunne være: https:/farverig-salat-4474/
  7. ·       Pitabrød med ost: https:/pitabroed-m-ost-4013/