Go Back
Lækker cremet koldskål

Lækker cremet koldskål

Mængde: ca. 2 l. NB: Røres med en grydeske, for at man ikke ødelægger mælkestrukturen, og   man får en lækker cremet konsistens på koldskålen.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 7 minutter
Tilb. tid 7 minutter
Samlet tid 14 minutter
Antal: 10 personer
Ret: Dessert
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 2.5 dl Creme fraiche 18 %
  • 8 dl Kærnemælk
  • 1 l Ymer naturel
  • 500 g Sukker (melis)
  • 1 spsk. Vaniljesukker

Fremgangsmåde
 

  1. Fremgangsmåde:
  2. Hæld ymer, kærnemælk og creme fraice i en skål, og rør det sammen.
  3. Tilsæt sukker under omrøring, smag til om du ønsker det sødere.
  4. Smag til med vaniljesukker.
  5. Stilles i køleskabet og serveres kold m. feks. kammerjunkere.
  6. Tip. For en lidt friskere version til sommervarmen, tilsæt nogle blendede frugter feks. jordbær J