Go Back

Lækker Jordbærdessert

Rens jordbærrene og skær halvdelen i mindre stykker
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 4 personer
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 50 g Pistacienød, tørret
  • 1 tsk. vanillesukker
  • 250 g Mascarpone
  • 500 g Jordbær
  • 3 spsk. Sukker (melis)
  • 2.5 dl Fløde 38 %, Piskefløde

Fremgangsmåde
 

  1. Mos den anden halvdel af bærrene og fordel den i fire glas
  2. Fordel mascarponecremen i de fire glas
  3. Fordel jordbærstykkerne oven på cremen
  4. Pisk fløden til flødeskum og læg en god klat i hvert glas
  5. Hak pistacienødderne og drys lidt over flødeskummet