Go Back
Laks med tandori masala

Laks med tandori masala

Laks med tandori masala
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet tid 35 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 4 stk. Laks, fersk (med og uden skind)
  • 4 dl Ris, parboiled (løse ris)
  • 1 tsk. Havsalt
  • 2 spsk. Olivenolie
  • 2 spsk. Tandori masala krydderi
  • 1 stk. Citron - gerne økologisk

Fremgangsmåde
 

  1. Jeg har ofte serveret en let salat til denne ret.
  2. 1) Kog ris efter anvisning på pakken.
  3. 2) Kom laksestykkerne på bagepapir (hvis der er skind på laksestykkerne skal denne side nedad). Drys med tandori masala krydderi og salt.
  4. 3) Skær citronen ud i skiver. På hvert stykke laks lægges 2 skiver citron og lidt olie dryppes over.
  5. 4) Sæt i ovnen i 12 -15 minutter (alt efter størrelse)
  6. Server med ris og en let salat.
  7. Velbekomme!