Nødderne hakkes groft og blandes sammen med de andre ingredienser (undtagen rosinerne) i en bradepande. Bradepanden sættes i en kold ovn, som varmes op til 200 grader. Lad det riste i 30 minutter, hvor du rører i det engang imellem. Sluk så for ovnen og lad det riste færdig med ovndøren åben. Lad myslien køle helt af og bland så rosinerne i. Hæld din mysli i et glas, som slutter helt til. Myslien kan fx anvendes sammen med yoghurt og lidt akaciehonning.