Go Back
Oksekød med bønner og basilikum

Oksekød med bønner og basilikum

1: Bønnerne skæres i stykker.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 2 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 2 spsk. Fishsauce
  • 200 g Friske grønne bønner
  • 3 stk. Hvidløg, fed
  • 2 spsk. Vand
  • 1 spsk. Olivenolie
  • 250 g Oksetyndsteg, bøf
  • 30 stk. Basilikumblade, frisk

Fremgangsmåde
 

  1. 2: Olien varmes i en sauterpande.
  2. 3: Hakket hvidløg og oksekød steges til kødet er brunet.
  3. 4: Basilikumblade og bønner steges med ved høj varme i et minut.
  4. 5: Fishsauce og vand tilsættes og retten steges i et minut mere.
  5. 6: Server med ris.