Go Back

Pæretærte

Tærtebunden
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 6 personer
Ret: Dessert
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 100 g Hakket nødder
  • 1 stk. Pære, konserves
  • 2 tsk. vanillesukker
  • 100 g Chokoladeknapper - mørk, hvid
  • 100 g Sukker (melis)
  • 200 g Smør, saltet
  • 200 g Hvedemel

Fremgangsmåde
 

  1. Margerinen/smøret smeltes i en gryde og blandes med mel og sukker i en skål
  2. Dejen kommes i en tærte - det er en god ide at bunden og kanten har samme tykkelse.
  3. Drys med vaniliesukke
  4. Pæretærten
  5. Chokoladeknapperne fordeles jævnt på bunden
  6. Pærerne fordeles på bunden
  7. De hakkede nødder drysses ud over pærerne
  8. Pæretærten bages i ca. 20 min. ved 200 grader.
  9. Serveres gerne lun og eventuelt med lidt cremefraiche.