Go Back

Paprikakoteletter i fad

Paprikakoteletter: Hak løg og peberfrugterne og svits i lidt olie i en gryde. Tilsæt bouillon, tomatpuré og paprika, lad det koge i et par minutter, derefter tilsættes creme fine og koger endnu et par minutter, Smages til med salt og peber.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 45 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1 stk. Løg eller zittauerløg
  • 3 stk. Peberfrugt, rød og gul
  • 140 g Tomatkoncentrat
  • 3 tsk. Paprika
  • 5 dl Bouillon, grønsags
  • 1 kg Svinekoteletter
  • 2 dl Creme fine 7%

Fremgangsmåde
 

  1. Svits koteletterne i lidt olie, lægges i et ildfast fad og sovsen hældes over.
  2. Bages i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter.
  3. Serveres med ris, grøn salat/råkost og evt. et godt brød.
  4. En super nem ret som smager himmelsk.
  5. NB! Fadkoteletter kan også bruges