Go Back
sauce

Persillesovs

1 dl af mælken rystes sammen med melet til en jævning
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal: 1 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 4 dl letmælk
  • 4 ml Persille, frisk
  • 10 g Smør, saltet
  • 2 ml Hvedemel

Fremgangsmåde
 

  1. Jævningen hældes i en gryde og resten af mælken blandes i
  2. Sovsen bringes i kog mens der piskes godt
  3. Lad sovsen koge i 5 minutter og tilsæt så smørret
  4. Smag sovsen til med salt og peber og bland persillen i