Go Back

Ris-klatkager m/æble

Ris-klatkage af risengrød fra dagen før: Rør grøden blød med et æg, tilsæt et skrællet revet æble, vanillesukker, kanel og 3-4 spisk. mel. Lad den hvile på køl i 15 minutter.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 25 minutter
Antal: 8 personer
Ret: Dessert
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 200 g Ris, polerede (til risengrød m.m.)
  • 1 stk. Æg
  • 3 spsk. Hvedemel
  • 3 spsk. Rapsolie
  • 1 tsk. vanillesukker
  • 1 tsk. Kanel, stødt
  • 1 stk. Æble, revet/ i tern

Fremgangsmåde
 

  1. Varm rapsolie på en stegepande, og kom ris-klatterne på med en ske. Steg dem gyldne ved midddelvarme ca. fem minutter på hver side.
  2. Server med syltetøj, eller kanel-rørsukker.
  3. Velbekomme!