Go Back

Smuldretærte m/ jordbær & kiwi

Smuldredej: Bland mel med brun farin og vanille, og smuldr hakket smør i dejen. Rist rasp og havregryn af i smør og lidt rapsolie, og vend i dejen når det er afkølet.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Dessert
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 100 g Smør, saltet
  • 2 dl Brun farin
  • 2 dl Hvedemel
  • 2 dl Rasp
  • 2 spsk. Rapsolie
  • 2 tsk. vanillesukker
  • 1 dl Havregryn
  • 2 tsk. vanillesukker
  • 4 stk. Kiwi frugter
  • 150 g Jordbær
  • 3 spsk. Sukker (melis)

Fremgangsmåde
 

  1. Fyld: Skær jordbær og kiwier i halve og kom i bunden af et tærtefad. Drys med et par spsk sukker og vanille, dryp med lidt citronsaft, og kom smuldredejen ovenpå.
  2. Bages i midten af forvarmet ovn ved 180 grader ca. 30-35 minutter.
  3. Server lun med iskoldt flødeskum.
  4. Velbekomme!