Go Back

Soltørrede tomater

Hæld eddike og vand i en skål og lad tomaterne bløde op i det nogle timer - vend i det undervejs
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 2 timer 15 minutter
Samlet tid 2 timer 30 minutter
Antal: 1 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 0.5 stk. Hvidløg, fed
  • 2 dl Vand
  • 1 dl Olivenolie
  • 100 g Soltørrede tomater
  • 1 dl Hvidvinseddike

Fremgangsmåde
 

  1. Hæld væden fra og dup tomaterne tørre
  2. Lad tomaterne lufttørre
  3. Skold et sylteglas og læg tomaterne i det
  4. Hak hvidløget fint og læg det i
  5. Hæld olien over, så tomaterne er dækket
  6. Opbevar de soltørrede tomater i glas med låg på i køleskabet