Go Back
tomato soup soup

Tomatsuppe med suppehorn

Kog en  ½ litter vand i en lille gryde og kog suppehornene som der stå på posen.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 20 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Suppe
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 1 tsk. Karry, pulver
  • 2 spsk. Olivenolie
  • 2 tsk. Oregano, tørret
  • 3 stk. Hvidløg, fed
  • 2 tsk. Basilikum, tørret
  • 2 dl Vand
  • 50 g Suppehorn
  • 1 stk. Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
  • 2 knsp. Cayennepeber
  • 2 tsk. Salt, bordsalt
  • 3 stk. Flåede tomater, konserves
  • 1 tsk. Peber, friskkværnet

Fremgangsmåde
 

  1. Pil hvidløg og pres hvidløgene ned i en blender og kom de resterende ingredienser undtagen supperhorn i blenderen.
  2. Blend det indtil det er en ensartet masse uden kerner.
  3. Kom den blendede suppe i en gryde og varm den ved svag varme i ca 10 minutter.
  4. Kom suppehorn i suppen og pynt evt. med lidt persille eller friske basilikum blade.
  5. Suppen serveres rygende varm.
  6. God appetit.