Go Back
Wrap

Wrap

Skær kødet i strimler
Forb. tid 25 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet tid 50 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Frokost
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1 stk. Hvidløg, fed
  • 400 g Oksekød, magert
  • 1 spsk. Olivenolie
  • 2 stk. Salat, Romaine, romersk, rå
  • 1 stk. Fennikel, knold, rå
  • 4 stk. Tortilla/Meltortillas
  • 150 g Sukkerærter
  • 2 stk. Gulerod/gulerødder
  • 1 spsk. Pesto, rød eller grøn

Fremgangsmåde
 

  1. Pres hvidløget og vend kødet i det
  2. Steg det i olien nogle minutter ved høj varme
  3. Snit gulderødder og fennikel fint og skær sukkerærterne over på langs
  4. Vend det i pestoen og fyld det i totillerne sammen med kødet og salat skåret i mindre stykker