
Madpakke m. bierwurst og pate
Madpakken til en tur i det grønne, må godt skille sig ud fra hverdags-klemmerne. Derfor er der dog ingen grund til at købe sig fattig i afskåret pålæg hos slagteren, hvis der stadig ligger “klemme-pålæg” i køleskabet.
Servings 2 personer
Ingredienser
- 2 skive(r) Sky
- 2 tsk. Karse
- 0.5 stk. Hjertesalat
- 1 stk. Løg eller zittauerløg
- 2 skive(r) Bierwurst
- 20 g Smør, saltet
- 1 stk. Tomat
- 4 skive(r) Rugbrød, mørkt
- 8 skive(r) Agurk, syltet
- 40 g Paté
Sådan gør du
- Sørg for at have en god madkasse med rumdeler, to frosne ½liters vand og to nye karklude.
- Smør rugbrødet med smør.
- Læg salat på og derefter pålæg.
- Pynt så efter alle kunstens regler.
- Læg brødene i madkassen. Rul karkludene om ½liters flaskerne… og læg det hele i en pose.
- Nu har du en lækker og frisk madpakke, køligt vand til at drikke og en klud til at tørre fingre i.
- Husk salt og peber… og ha´en god dag i skoven J

