Kødboller med sardelsmag og kaperssauce
Det er dejligt med lidt kogt mad. Alt for ofte spiser vi stegt. Når kogt mad krydres godt,…
-
-
Buffet | Fars | Hovedret | Opskrifter
Paella med fars
Paella betyder gryde og er desuden navnet på den spanske nationalret. Vi har lavet lidt om på den,…
-
Fars | Hovedret | Opskrifter
Farsbrød med selleri
Vareforbrug (4 pers.): 2 dl rasp (3 spsk.) 1 dl vand 2 selleri, vand 2 æg 300 g…
-
Fars | Hovedret | Opskrifter
Lammefrikadeller med krydret sauce
Når der tales om farsmad tænkes der vel mest på kalve,- okse- eller flæskekød, – men naturligvis kan…
-
Kødfars gryde med rosenkål
En ret for den travle husmor. I løbet af ca. 20 min. er middagen tilberedt. Vareforbrug (4 pers.):…
-
Buffet | Hovedret | Opskrifter
Skovridderens farsret
Vareforbrug (4 pers.): 2 store, kogte kartofler 500 g hakket oksekød salt, peber 5 enebær 1 æg 22-3…
-
Buffet | Frokost | Opskrifter
Rødvinsporcherede æg
Til en frokost, hvor De vil servere noget helt specielt, skulle De prøve denne opskrift. Vareforbrug (4 pers.):…
-
Krabbe i hvidløgsost
Hvidløgsost egner sig fint som «dressing – her blandes krabbekød i og retten gratineres, uhm! Vareforbrug (4 pers.):…
-
Forret | Opskrifter | Tilbehør
Ostegratinerede ansjoser
At begynde et måltid med sild, er en tradition man helst ikke skal røre ved. Her er en…
-
Forret med kaviar
Den danske kaviar fremstilles af stenbiderrogn som farves sort. Rognens oprindelige farve er svagt rosa. Vareforbrug (4 pers.):…
