Debatten racer derudad. Aldrig har emnet været mere aktuelt. Dyrevelfærd, bæredygtig landbrug, fiskekvoter, CO2 udslip. Økologi eller strategi? Hvad må vi spise? Kylling, gris, okse, fisk, tofu eller insekter? Skal det være grøntsager, korn og gryn eller kold suppe,...
Dagens joke:
En mand med en god næseI udkanten af en større by ligger en lille familiejet restaurant, hvor manden er tjener og konen er kok. En […]
Se alle jokesDagens tip:
Tips om kød – Nr. 22.Der er mange som tror at man kan lukke kødets porer ved at give det rigtigt meget varme og på […]
Se alle tipsBliv inspireret til dit næste måltid
Seneste fra bloggen
Se det seneste indhold fra vores madblog her.
Klimatosse eller Klimavenlig – hvor er den sunde fornuft?
Find ny inspiration med måltidskasser
Oplever du, at du ofte har svært ved at finde ny inspiration til, hvad man kan lave af mad? I så fald er du langtfra den eneste. De fleste danskere lever i dag et hektisk liv, hvor der sjældent er tid til at søge efter ny inspiration til maden. Derfor ender rigtig...
Fravælg stress med den rigtige menu når du skal have gæster
Vi kender de allesammen! Gæsterne blev inviteret for længe siden, dengang hvor der var god tid til at finde på menuen, hvor alle ideerne syntes super nemme og lige til! Nu er tiden gået, gæster kommer om et par dage og intet er klar, indkøbt eller planlagt – Nu...
Seneste opskrifter
Se de seneste opskrifter her
