Smuldr smørret i hvedemelet. Grahamsmel og salt blandes i og gæren udrøres i vandet. Hæld det i dejen og ælt den godt igennem. Lad dejen hæve lu

Denne kraftfulde suppe er vores variant af den klassiske tyrkiske landsuppe. Hvis der skal endnu mere smag bruger vi friskhakket chili i Del 1.  1. D

Så nemt er det: Margarinen smeltes og røres sammen med de øvrige ingredienser (brug en grydeske), tilsidst tilsættes det kogende vand. Kagedeje

Tænd ovnen på 190 grader. Hak løg, chili og hvidløg og svits det i olivenolien. Kom det hakkede kyllingekød i gryden og steg det i 8-10 min. Hak

Hæld eddike og vand i en skål og lad tomaterne bløde op i det nogle timer - vend i det undervejs Hæld væden fra og dup tomaterne tørre Lad tomat

Som det første forvarmes ovnen op til 200 grader. Skær så toppen af tomaterne og udhul dem. Hak tomatlågene og bland det med tomatindmaden, en sps

Start med at blande farsen til dellerne – hak løg, hvidløg og dild fint og bland det i kødet sammen med soya, fiskesauce, ingefær, salt og peber

Gulerødder skrælles og rives groft. Kålet snittes fint – enten i hånden eller med foodprocessor. Æblet skæres i fine tern, nødderne hakkes. V

Rør sukker og olie sammen i en skål. Tilføj mælken imens du rører, og bland godt. I en anden skål blandes melet, havregryn, bagepulver og vanill

Hurtigt, let, lækkert og ikke mindst billigt. Start med hvidløgs-olien… blend alle ingredienserne og smag til med salt. (Hvis du tør :-D) Skær l

Denne bagte kartoffel kan både nydes som frokost eller som tilbehør. Start med at pakke kartoflerne ind i folie hver især og bag dem ved 180 grader

Lammekoteletter m/ myntesmør: Pisk en marinade af olivenolie, citron, krydderurter, revet hvidløg og salt og peber. Læg koteletterne (uden ben) i e