Go Back
danish food

Abehjerne

Svits bacon på panden. Kog pasta (bruge gerne fuldkornspasta). Hak persille (eller brug frossen). Bland alle tre dele i et ildfastfad. Hæld fløde over. Drys ost over.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 2.5 dl Fløde 13 %
  • 1 bdt. Persille, frisk
  • 100 g Smelteost, revet ost 30+
  • 500 g Pasta - skruer, penne
  • 300 g Pancetta eller bacon

Fremgangsmåde
 

  1. Kom det i ovnen til osten er smeltet og er gylden.
  2. Serveres med en lækker salat eller gulerodssalat.