Ingredienser
Fremgangsmåde
- VIGTIG INFO: Til alioli skal du bruge en blender/stavblender.
- 1) Hæld eddiken over skiven af brød. Lad den suge eddiken op.
- 2) Kom brødet i blenderen sammen med hvidløg, salt samt æg. Blend til en jævn puré.
- 3) Tilsæt olivenolien langsomt mens blenderen kører.
- 4) Smag til med eddike og/eller salt efter behov.
- Aliolien er færdig og perfekt til en dip eller i stedet for en mayonaise.
- Velbekomme!