Alioli
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- VIGTIG INFO: Til alioli skal du bruge en blender/stavblender.
- 1) Hæld eddiken over skiven af brød. Lad den suge eddiken op.
- 2) Kom brødet i blenderen sammen med hvidløg, salt samt æg. Blend til en jævn puré.
- 3) Tilsæt olivenolien langsomt mens blenderen kører.
- 4) Smag til med eddike og/eller salt efter behov.
- Aliolien er færdig og perfekt til en dip eller i stedet for en mayonaise.
- Velbekomme!
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Alkoholfri vinsmagskasse, Østrigske biodynamiske rød, hvid- og mousserende vine
Kraft & karakter - 6 røde vine
Smagekasse med 6 flasker Talo-vine fra Italien
10-års Jubilæumssmagskasse - Grüner Veltlinere Vinhuset HuM Hofer, biodynamiske vine,…Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Zen - 21 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
