Go Back

Asiatisk inspireret Wok

Denne dejlige, velsmagende og varme wok ret er nem at lave og pivsund. Der kan med fordel serveres kylling eller gris til denne ret.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 6 personer
Ret: Frokost
Køkken: Asiatisk
Ingredienser

Ingredienser
  

  • 3 stk. løg
  • 3 stk. Gulerødder
  • 1 stk. Brocolli hovede
  • 2 stk. Porre
  • 2 stk. rød peberfrugt
  • 4 stk. Hvidløg finthakket (fed)
  • 5 stk. Bladselleri stænger
  • 2 stk. Chili (aflange, milde)
  • 8 stk. Mark champignoner
  • 2 stk. Flåede tomater dåser
  • 1 stk. Tomat puré
  • 1 tsk. Rød karry paste
  • 0.75 l Vand
  • 2 spsk. honning
  • 2 stk. Saft fra to citroner
  • 2 spsk. Paprika
  • 1 stk. Ingefær (2x2 cm. ca.) skrældet
  • 4 stk. Hønsebouillon
  • 3 stk. Forårsløg, rå