Go Back
salad

Broccolisalat

Start med at tilberede dressingen ved at blande alle ingredienser sammen. Derefter skæres broccolien i små buketter og porerne skæres i tynde skiver. Det puttes i skålen med dressing samme med rosiner og solsikkekerner. Steg baconen sprød på panden og lad den køle af. Knæk baconen i små stykker i skålen og vend forsigtigt det hele i dressingen.
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 6 personer
Ret: Salat
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1 stk. Porre
  • 200 g bacon i tern
  • 1.5 dl solsikkekerner
  • 1 dl Rosiner
  • 2 bdt. Broccoli
  • 1 spsk. Mayonnaise
  • 2 tsk. Citronsaft
  • 2 spsk. eddike
  • 0.75 dl Sukker (melis)
  • 2.5 dl Creme fraiche 18 %