Creme: læg husblasen i koldt vand. kom blåbær, sukker ,vaniljesukkeret fra stangen og stangen selv i en gryde og varm det til saften er ude af bærene og sukkeret er smeltet. Lad det køle lidt af, blend det forsigtigt (pas på det ikke sprøjter på dig) med en stavblender, vrid husblasen for vand og kom det i gryden. Rør det godt igennem, så husblassen smelter i massen. Pisk fløden let, rør lidt af flødeskummet i gryden og kom det så i resten af flødeskummet. Vend det forsigtigt sammen. Stile cremen på køl i lidt tid, så den sætter sig. Flæk kagen og fordel blåbærcremen. Stil kagen på køl igen, så kagen kan trække lidt. Pynt den inden servering.
