Go Back
Glutenfri Havreboller

Glutenfri Havreboller

Tag alle indgredienser i del 1 og rør sammen i en skål, så Pofiber opløses i væden.
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 1 time
Samlet tid 1 time 20 minutter
Antal: 10 personer
Ret: Morgenmad og brunch
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 300 g Glutenfri Havremel
  • 100 g Glutenfri Havreklid
  • 4 dl Vand
  • 1 dl Kogende Vand
  • 3 ml Pofiber
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 2 tsk. Agave Sirup
  • 1 tsk. Citronsaft
  • 1 tsk. Kanel, stødt
  • 1.5 tsk. Kardemomme, stødt

Fremgangsmåde
 

  1. Lad det stå 5 min. inden Glutenfri Havremel og Havreklid tilsættes.
  2. Dejen æltes i en røremaskine i 5 min.
  3. Dejen formes herefter til boller - Bemærk den er "klisteret" a la havregrød :-)
  4. Skal bages ved 180 grader varmluft i 40-45 min.
  5. Bemærk: Hvis du ikke har Havremel, kan du male havregryn i en minihakker
  6. Jeg brugte Glutenfri Havregryn og klid af mærker Lev Godt! (Købt hos www.familieogliv.dk)