Go Back
steak rosemary

Grill-bøffer m/ frisk rosmarin & stegt svampe-ragout

Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1 tsk. Havsalt
  • 1 spsk. Smør, saltet
  • 2 knsp. Peber, friskkværnet
  • 1 spsk. Olivenolie
  • 1 spsk. Citronsaft
  • 200 g Markchampignons
  • 2 stk. Hvidløg, fed
  • 1 stk. Løg eller zittauerløg
  • 1 bdt. Persille, frisk
  • 1 bdt. Persille, frisk
  • 2 tsk. Salt, groft
  • 1 tsk. Peber, friskkværnet
  • 2 spsk. Olivenolie
  • 10 stk. Cherry tomater
  • 2 stk. Hvidløg, fed
  • 1 bdt. Rosmarin, kviste