Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak løg, selleri, gulerod og hvidløg og svits i smør under låg ca. 5 min. ved svag varme.
- Tilsæt squash i tern, tomater, puré og krydderier og lad det simre 15 min.
- Bag op med smør og mel, spæd op med mælk, kog igennem og rør det meste af osten i.
- Læg plader, grøntsagssauce og ostesauce lagvis i et smurt fad. Slut med ostesauce og drys resten af osten over.
- Bag ved 200° ca. 40 min.