Grønsagslasagne
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Lækker lasagne til vegetaren – eller når man ikke er i humør til den traditionelle.
Grøntsagslasagne
Lækker lasagne til vegetaren – eller når man ikke er i humør til den traditionelle.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak løg, selleri, gulerod og hvidløg og svits i smør under låg ca. 5 min. ved svag varme.
- Tilsæt squash i tern, tomater, puré og krydderier og lad det simre 15 min.
- Bag op med smør og mel, spæd op med mælk, kog igennem og rør det meste af osten i.
- Læg plader, grøntsagssauce og ostesauce lagvis i et smurt fad. Slut med ostesauce og drys resten af osten over.
- Bag ved 200° ca. 40 min.
Flere opskrifter med lasagne
- Mexicansk Lasagne (Hjemmelavet)
- Lasagne med kylling
- Lasagne med alt godt fra havet
- Græsk kartoffel-lasagne
Vin til retten
Kraftig mad kalder på en kraftig rødvin – her er bud med fylde og struktur.
De Trafford Cabernet Sauvignon 2018
De Trafford Cabernet Sauvignon 2017
Cabernet Sauvignon Californiakr.125.00Se hos Otto Suenson
Earthquake Cabernet Sauvignon 2019kr.319.00Se hos Winther VinAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Hana - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.899.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.1,099.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
