Go Back

Karamel-æbler med kokos

Karamelæbler med kokos: Smelt sukker langsomt i en pande, og tilsæt smør. Kom de hele æbler på panden og vend dem i karamellen konstant, skru lidt op for varmen men pas på karamellen ikke bliver for mørk ( min blev lidt for mørk).
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal: 2 personer
Ret: Dessert
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 4 dl Kokosmel
  • 2 dl Sukker (melis)
  • 20 g Smør, saltet
  • 1 tsk. vanillesukker
  • 6 stk. Æbler, røde

Fremgangsmåde
 

  1. Hav kokosmel klar på et fad, og vend de varme æbler rundt i kokosmelet.
  2. Æblerne blev måske ikke så smukke som dem man køber i tivoli, men de smagte dejligt, og var så også meget billigere at lave selv...:-)
  3. Server æblerne lune,  f.eks med ris klatkager, el. kold flødeskum.
  4. Velbekomme!