Go Back
salad

Karamelliseret julesalat

Varm, karamelliseret julesalat – god til vildt.
Samlet tid 15 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Dessert
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 4 julesalater
  • 25 g smør
  • 1 spsk. sukker
  • salt

Fremgangsmåde
 

  1. Rens julesalaten og fjern stokken. Del den evt. på langs.
  2. Smelt smørret i en gryde eller på en pande og læg salaten i.
  3. Lad bladene blive gennemvarme og drys sukker over.
  4. Steg, til der dannes en karamelliseret hinde. Drys med lidt salt.