Julesalat
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Varm, karamelliseret julesalat – god til vildt.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rens julesalaten og fjern stokken. Del den evt. på langs.
- Smelt smørret i en gryde eller på en pande og læg salaten i.
- Lad bladene blive gennemvarme og drys sukker over.
- Steg, til der dannes en karamelliseret hinde. Drys med lidt salt.
Flere opskrifter med salat
- Pasta-salat m/ broccoli, tun og rød dressing
- Perlerugsalat med æbler, nødder og broccoli
- Græsk salat m/ bagt kartoffel, rygeostcreme og pebermakrel
- Lækker salat med kylling
Vin til retten
En let og frisk hvidvin løfter fjerkræ og grøntsager.
Macon Loché Longues Terreskr.245.00Se hos Otto Suenson
Geils Chardonnay 2024 Trocken Weingut Geils Rheinhessenkr.149.00Se hos DH Wines
Arbois Blanc Chardonnaykr.235.00Se hos Otto Suenson
Elouan Chardonnay 2022kr.249.00Se hos Winther VinAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Custom Collection - Unisex T-shirtkr.67.00Se hos Kun Det Bedste
The Mallows - Karamel Skumfidus Flowpack (50 stk)kr.250.00Se hos Kun Det Bedste
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
Masahiro Tsuba - 21 cm kokkeknivkr.1,135.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
