Go Back
crispbread

Knækbrød/kernechips.

Røres sammen til fast konsistens.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 22 minutter
Samlet tid 32 minutter
Antal: 70 personer
Ret: Bagværk
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 1 dl Solsikkeolie
  • 1 dl Hørfrø
  • 2 dl Vand
  • 2 tsk. Salt, groft
  • 1 tsk. bagepulver
  • 3.5 dl Hvedemel
  • 1 dl Græskarkerner
  • 1 dl solsikkekerner
  • 1 dl Havregryn
  • 1 dl Sesamfrø

Fremgangsmåde
 

  1. Rulles tyndt ud mellem 2 stykker bagepapir.
  2. Der er til 2 bageplader (ca. 70 stk. kernechips). Færre i knækbrødstørrelse.
  3. Udskæres på bagepladen inden bagning med ”klejnespore” eller kniv.
  4. Bages ved 200 gr. i 10-12 minutter.